Dolcetto d’Alba

Dolcetto zie je in Nederland maar mondjesmaat en dat is jammer. Want vooral voor diegenen die een goede, niet te zware rode wijn kunnen waarderen is dit een aanrader, vooral bij dit exemplaar: prachtige frisfruitige geuren van rode vruchten, met name kers en framboos. Lichte tannines en de droge afdronk met een zacht bittertje maken deze wijn perfect om iets gekoeld te drinken in de (na)zomer.

Dolcetto d’Alba
ProducentAdriano
LandItalië
RegioPiemonte
Jaar2010
DruifDolcetto
SmaakRood, elegant en licht
Op dronkNow-2015
Prijs€ 8,50
VoorraadOp voorraad

Op zoek naar iets speciaals?

Over Adriano

Vlak bij Alba huist het domein Adriano, die al een tijdje bezig zijn met het vernieuwen van hun familiebedrijf. Werkten eerdere generaties in cooperatieverband of door hun druiven te verkopen aan derden, sinds de twee broers Marco en Vittorio het domein runnen (midden jaren ‘90) maken en bottelen ze hun eigen wijnen. Nog niet alle druiven van hun percelen gaan op in hun eigen wijnen, maar op het terrein werd er druk gebouwd aan een enorme nieuwe loods met ditto kelder, zodat dit in de toekomst wel kan gaan plaatsvinden.

Adriano is een echt traditioneel familiebedrijf, en de wijnen kenmerken zich door een pure, ambachtelijke kracht waarin ook moderne technieken worden gebruikt—maar niet meer dan nodig—om finesse en oorspronkelijkheid kracht bij te zetten.
De eerste wijn die ik proefde illustreerde dat al perfect: een witte Langhe Bianco “Basarico” van sauvignon blanc, die op een prachtige manier het midden houdt tussen een modern en traditioneel gemaakte sauvignon: Rijke geur en smaak met tonen van rijp en tropisch fruit, maar ook minaliteit en vooral balans.

Alle rode wijnen waren eveneens schitterend gemaakt: erg puur, zuiver, robuust met veel terroirexpressie en ook nog eens zeer betaalbaar. Succes volgt: de Sauvignon en de Barbera d’Alba behoren tot onze bestverkopende wijnen, en twee Barbaresco’s zijn genomineerd voor Tre Bicchieri – een prijs die alleen de allerbeste wijnen uit italie krijgen. Mijn persoonlijke favoriet: De Langhe Nebbiolo. Prachtig, toegankelijk nebbiolo-fruit.

Bezoek website →